材料（６個分人分）
- 強力粉
- ３００ｇ
- 砂糖
- １５ｇ
- イースト
- ４ｇ
- 塩
- 小さじ２
- 水
- １８０ｃｃ
- オリーブオイル
- 大さじ１．５
- ベーコン
- ６きれ
- ベビーチーズ
- ６個
作り方
-
- 1
- ベーコンとチーズ以外の材料をホームベーカリーにいれ１次発酵まですませたら取り出して６等分しベンチタイムを１０分とる
-
- 2
- 丸めなおして中にカットしたベーコンとチーズをいれ丸めてとじ目を下にして２次発酵する
-
- 3
- 膨らんだのを確認しナイフでクープを深めにいれる ２３０度に予熱したオーブンで１３分から１５分ほど焼いたら完成
おいしくなるコツ
ベーコンとチーズの量はお好みでどうぞ＾＾
きっかけ
ベーコンとチーズのパンが大好きなので
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