栄養満点おやつ☆ビーツのスムージープティング レシピ・作り方

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たまりんど73
ビーツが苦手な方も美味しく食べられるスムージープティングです♪

材料(4人分)

ビーツ
1/4個
牛乳または豆乳
100cc
無糖ヨーグルト
大さじ2
砂糖
大さじ2
粉ゼラチン
10g

作り方

  1. 1
    ビーツの皮をむき、ひと口大に切ってレンジで1分30秒加熱する。

    牛乳または豆乳をレンジで1分加熱する。
  2. 2
    ①と、ヨーグルト、砂糖をミキサーに入れ、約1分撹拌する。
    粉ゼラチンを加え、5秒ほどミキサーにかける。
  3. 3
    ②をお好みの器に注ぎ、粗熱が取れたら、冷蔵庫で約1時間冷やす。
    ミントを添えて完成!

おいしくなるコツ

固まったプティングの上に生クリームを乗せたらさらに豪華で華やかになります♪

きっかけ

ビーツが苦手な方でも食べられるスイーツを作りたくて。

公開日:2016/11/08

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング豆乳その他の野菜
関連キーワード
ビーツ スムージープティング 豆乳 粉ゼラチン
料理名
ビーツのスムージープティング

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