材料（8ケ分人分）
- 強力粉
- 250ｇ
- 全粒粉
- 50ｇ
- 砂糖
- 30ｇ
- しお
- 5ｇ
- イースト
- 5ｇ
- 卵と牛乳合わせて
- 210ｇ
- バター
- 40ｇ
作り方
-
- 1
- 材料すべてホームベーカリーにいれ1次発酵まで済ませる 8等分にしたらベンチタイムを15分とる
-
- 2
- しずく型にのばし（15ｃｍセンチほど くるくる巻いていく 分量外の溶き卵を丁寧にぬって190度に予熱したオーブンで13分ほど焼き色がつくまで焼けたら完成＾－＾ｖ
おいしくなるコツ
溶き卵は塗らなくてもＯＫです＾－＾ｖ
きっかけ
バターロールが大好きなので
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