サーロインステーキ・ビナグレッチソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   メルティークビーフ（サーロイン）は、解凍します。

2. 2

   玉ねぎ、トマト、ピーマンは大きめのみじん切りにします。
   タッパに刻んだ野菜を入れます。

3. 3

   すし酢は塩や砂糖などで味が調えられているので便利です。
   すし酢・オリーブオイル、コショウ、チリペッパーを加えます。

4. 4

   よく混ぜ合わせて、ビナグレッチソースの完成です。
   ステーキが焼きあがるまで冷蔵庫で寝かせます。

5. 5

   ステーキを焼きます。
   
   ステーキの焼き方はコチラ⇒
   http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1700013467/

6. 6

   お皿に、焼いたステーキを乗せて、ビナグレッチソースステーキにかけます。
   お好みで、サラダやマッシュポテトなどの付け合せもどうぞ。

7. 7

   さっぱりとして何にでも合うソースです。
   ハンバーグのソースにしても美味しいです。

8. 8

   冷奴にもどうぞ♪