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ふわふわ米粉のお好み焼き★ レシピ・作り方
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ひなりな0504
山芋たっぷりのふわふわもちもち食感の米粉を使用したお好み焼きです★
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
○山芋(すりおろす
8cm分
○卵
2ケ
○白だし
大さじ2
米粉
100g
キャベツ
1/4
オリーブオイル
大さじ2
豚肉(バラ肉
150g
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
青のり
適量
鰹節
適量
作り方
1
きゃべつは粗みじん切りにする ○を合わせよくまぜる 米粉もいれさらにぐるぐる混ぜる キャベツもいれまぜる
2
フライパンにオイルをいれ熱したら豚肉を並べその上に1をまるくのせていく 両面焼き色がつくまで弱火から中火でしっかり焼いていく
3
ソースとマヨネーズをかけたら青海苔と鰹節をふりかけ完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉はお好みで!今回は豚バラを使用しました^-^v
きっかけ
米粉が余っていたのでお好み焼きにしたら美味しかったので^-^v
公開日:2015/12/13
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このレシピを作ったユーザ
ひなりな0504
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つくったよレポート(
1
件)
2016/08/30 16:13
米粉と長芋のお好み焼き~ふわふわとろとろでとっても美味しいです(u u) 今度からはぷーこさんちの配合で作りたいです^^*
はなまる子♪
はなまるこさんこんばんわ^-^vとっても美味しそうですね^-^vありがたいお言葉嬉しいです^0^
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