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しじみの味噌汁★ レシピ・作り方

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ひなりな0504

しじみのいいお出汁がきいた味噌汁です＾－＾ｖ

材料（2.3人分）

しじみ: 1パック

だし汁: 400ｃｃ～500ｃｃ

味噌: 大さじ2～

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作り方

1

しじみは分量外の水につけ砂抜きしてよく洗っておく　鍋にだし汁をいれ沸騰してきたらしじみをいれる
2

しじみの殻がひらいてきたら味噌を溶きいれ味をみて調節していく

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ねぎを最後にちらしても＾－＾ｖ

きっかけ

しじみがお安かったので

公開日：2015/10/03

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カテゴリ: しじみ味噌汁

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