卵不使用!!青のりのポリポリクッキー レシピ・作り方
材料(天板一枚分人分)
- 小麦粉
- 150グラム
- 砂糖
- 70グラム
- 青のり
- 2グラム
- 牛乳
- 45グラム
- サラダ油
- 45グラム
作り方
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- 1
- ポリ袋に小麦粉、砂糖、青のりを入れてしゃかしゃかとふって混ぜる。
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- 2
- 牛乳、サラダ油を入れて、生地が一まとまりになるようにこねる。
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- 3
- 綿棒を使って、袋の中で厚さ7mm~1cm程に伸ばす。
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- 4
- 包丁で袋を切り開き、伸ばした生地をスティック状に切って天板に並べていく。このときに、オーブンを170度で余熱開始する。
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- 5
- 生地を並べ終わったら、オーブンに入れて18分焼く。焼き時間は様子を見ながら調整してください!
きっかけ
スーパーで買った青のり入りのクッキーが美味しかったので、おうちでも簡単に作りたくて試行錯誤して、今ではおやつの定番です!
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ポリ袋一枚で作るので洗い物らくちんです!