★”ダイズラボのクリームチーズオムレット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズは室温で戻すか、レンジで軽くチンしてやわらかくして
   砂糖を混ぜておく。

2. 2

   大豆粉でおいしい パンケーキミックスと牛乳と卵を
   ボウルに入れてよく混ぜる。

3. 3

   ホットケーキを焼く要領で、フライパンに油をしいて、中火で熱し、
   一旦濡れ布巾の上にのせてあら熱をとり、
   再び弱火にかける。
   (パンケーキミックスの袋記載の作り方を参照してね)

4. 4

   １の生地をフライパンにやや楕円形にたらし、弱火にして表面がぷつぷつ泡が出てくるまで焼く。

5. 5

   ひっくり返して反対側を焼きながら、クリームチーズを楕円形の半分に載せる。

6. 6

   クリームチーズを挟むように半分にゆっくりおりまげて完成！

7. 7

   ＊ホットプレート使用すれば
   一度にたくさん焼けます。
   温度設定は１６０度で。