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★”大根と生ハムの柚子こしょうオードブル レシピ・作り方
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にむりん軍曹
冬の甘くておいしい大根に
塩のきいた生ハムと
柚子こしょうの相性ばっちりで
冬にぴったりのオードブルです。
大根のしゃきしゃき感と
材料(4人分)
生ハム
1パック
大根
8cmくらい
柚子こしょう
小さじ2
オリーブ油
大さじ2
作り方
1
大根は皮をむき、
3mm程度に半月スライスする。
2
お皿に生ハムと大根を交互に並べる。
3
柚子こしょうを中央にのせ、オリーブ油を全体にかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
冬の大根って 甘くておいしい! 生のしゃきしゃき感も おGOOD!
公開日:2015/01/25
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