冷奴に☆ハムとネギの中華風ドレッシングレシピ・作り方

Name: 冷奴に☆ハムとネギの中華風ドレッシング
Yield: ２
Ingredients: ロースハム １枚; 長ねぎ ５～６ｃｍくらい; 白ごま 小さじ１/２; ★しょうゆ 小さじ２; ★酢 小さじ１; ★めんつゆ 小さじ１; ★砂糖 小さじ１/４; ★ごま油 ３～４滴; 絹ごし豆腐 １丁

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ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ

冷奴のほか、温野菜などにも合いますよ。

みんながつくった数 2件

材料（２人分）

ロースハム: １枚

長ねぎ: ５～６ｃｍくらい

白ごま: 小さじ１/２

★しょうゆ: 小さじ２

★酢: 小さじ１

★めんつゆ: 小さじ１

★砂糖: 小さじ１/４

★ごま油: ３～４滴

絹ごし豆腐: １丁

作り方

1

ハム、長ねぎは５ｍｍ角くらいに細かく刻む。
2

★の調味料を合わせ、【１】と白ごまを加えて混ぜる。
3

冷奴、温野菜などにかけて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小さい頃、野菜や豆腐が苦手だった私に母が作ってくれたドレッシング(ソース)です。ハムが入っているだけでなんだか豪華に感じました。

公開日：2013/04/29

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このレシピを作ったユーザ

ｆａｉｒｙ　Ｔａｌｅ「飲むこと、食べることが大好き。お料理は、私にとって、作って・食べて　２度楽しめる一石二鳥のストレス解消法！」・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗)　３年半が過ぎましたが、２０キロ減は維持してますよ～炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その３つを心がけています。