ノンオイルでヘルシー☆バジルのクリーミーディップ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
fairy Tale
バジルの香りとヨーグルトの酸味でさわたかなソースになります。
ノンオイルなので安心してたっぷり使えます♪
野菜スティック・茹でたじゃがいもなどに合いますよ。

材料(3~4人分)

バジル 葉
約15枚
絹ごし豆腐
1/2丁
プレーンヨーグルト 水切り
大さじ3
小さじ1/4
砂糖
小さじ1/4

作り方

  1. 1
    バジルの葉は洗ってキッチンペーパーなどで水気を拭く。
  2. 2
    絹ごし豆腐はキッチンペパーを敷いたザルに入れ、軽く崩して30分くらい置いて水切りする。
    ※ヨーグルトは同じように1晩置いたものを使いました。
  3. 3
    ミキサーまたはフードプロセッサーに全ての材料を入れて30秒~1分混ぜるだけで出来上がり♪
  4. 4
    ↑茹でたじゃがいもにたっぷりかけ、黒こしょうを振りました。

おいしくなるコツ

カロリーが気にならない場合はオリーブオイルを大さじ1程度加えるとまろやかになります。

きっかけ

野菜に合う低カロリーのソース&ディップとして作りました。

公開日:2012/08/29

関連情報

カテゴリ
野菜に合うタレ
関連キーワード
バジル ディップ ノンオイル 豆腐
料理名
バジルのディップ

このレシピを作ったユーザ

fairy Tale 「飲むこと、食べることが大好き。 お料理は、私にとって、作って・食べて 2度楽しめる一石二鳥のストレス解消法!」 ・・・なんて言っていたら体重がすごいことになってしまい、最近はダイエットメニュー中心にレシピをUPしています(汗) 3年半が過ぎましたが、20キロ減は維持してますよ~ 炭水化物を減らす・野菜をできるだけたくさん採る・油は上質のものを少量使う・その3つを心がけています。

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする