ママのグリーントマトパイ　アメリカ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を揃えておきます。
   
   トマトは洗ってへたを取り、小さくカットします。

2. 2

   (1)をチョッパーでみじん切りにし、さらにりんご、オレンジ、砂糖、塩、シナモンを入れて混ぜ合わせます。

3. 3

   (2)をお鍋にうつし、中火にかけ、沸騰したらレーズンを加え、アクを取りながら弱火で30分ほど煮こみ、火からおろして粗熱をとります。

4. 4

   パイシートは説明書どおりに解凍するなどして、タルト皿に乗せておきます。

5. 5

   (4)のタルト皿に(3)を乗せ、オーブン200℃で30～40分ほど焼きます。

6. 6

   オーブンから取り出して、お好みの大きさにカットして召し上がれ♪
   
   野菜とフルーツたっぷりで美味しいですよー(^o^)