簡単♪フライパンで揚げ菓子(発酵させないパン） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールにバターを入れ、小麦粉、ベイキングパウダー、塩を入れて、バターをつぶすようにかき混ぜる。

2. 2

   バターが粉となじんだら、ぬるま湯（ひと肌程度）を少しずつ加え、手でこねる。

3. 3

   手、ボールに生地がつかなくなったら、ひとまとめにして１５分置く。濡れ布巾等をかぶせてください。

4. 4

   大体１０等分ほどして、麺棒で伸ばして、そのまま揚げます。
   フライパンに多めの油を入れて、生地を入れ、両面焼きます。４５秒程度です。

5. 5

   揚げあがったら、上からシナモンシュガーをふりかけていただきます。冷めたら、レンジでチンするか、もう一度オーブントースターなどで焼いてください。