ジャーマンポテト風新ジャガレシピ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新ジャガは皮をよく洗って、６００ｗで５分程度蒸します。

2. 2

   新ジャガなので、皮ごといただきます。４等分の大きさに切っておきます。玉ねぎは角切りに、ウインナーな斜め切りにしておきます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルをいれ、玉ねぎとウインナーを炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら、２のジャガイモを入れて一緒に炒めます。

4. 4

   塩、こしょうで味を整え、ディルまたはバジルをふりかけます。