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トルティーヤのチェダーチーズ焼き レシピ・作り方

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fly to the sky0985
トルティーヤの新しい食べ方★

材料(5~6人分)

トルティーヤ
10枚
チェダーチーズ
200g
サワークリーム
適宜
グアカモーレID:1700002520
適宜
サルサソース
適宜
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作り方

  1. 1
    油の敷いていないフライパンにトルティーヤを一枚乗せる。
  2. 2
    その上にチェダーチーズを敷きつめる。
  3. 3
    その上にもう一枚トルティーヤを乗せ、フライ返しで上から抑えながらじっくり焼く。
  4. 4
    両面きれいに焦げ目がついたら、また生地が膨れてきたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

フライ返しで上から抑えながら、フライパンにこすり付けるように、動かして焼くと全体に焦げ目がおいしくつきます。また、中に、卵やレタス、ハムなどを挟んで焼いてもおいしい一品が出来上がります。

きっかけ

トルティーヤも買ってきたので、また残ったチェダーチーズでおいしいチーズサンドです★

公開日:2012/02/12

関連情報

カテゴリ
トルティーヤ
料理名
メキシコ料理

このレシピを作ったユーザ

fly to the sky0985 いつもご視聴ありがとうございます。 ただいまyoutubeにて、毎日ご飯をアップしています。 ワンコを飼い始めてばたばたの日々ですが、人間同様ワンコにも体に良い物を作っています。 これからもどうぞよろしくお願いいたします! 「今日のごはん、なに?」のタイトルで検索してみてくださいね!

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