作りおきで食べたいときに！ワッフル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵白を入れ、角が立つまで泡立てます

2. 2

   別のボウルに小麦粉・強力粉・ベーキングパウダーをいれ、泡だて器でよく混ぜます（ふるわなくてOK）

3. 3

   さらに別のちいさいボウルに卵黄と牛乳、油をよく混ぜます。

4. 4

   ２のボウルに３の卵液を少しずつ入れて、よく混ぜます

5. 5

   ４に、１の卵白を半分入れ、しっかり混ぜ、残り半分を入れたら泡をつぶし過ぎないようにさっくり混ぜます

6. 6

   ワッフルメーカーに、丸く流し込み（四角い型でも、端まで流し込む必要はないので…。四角いワッフルがほしければしっかり流し込んで）焼きます

7. 7

   次々とやいて、冷えたら2枚一組でラップしてジップロックにいれて冷凍保存します。

8. 8

   生クリームやジャム、フルーツなどを添えて食べると美味しいですよ＾＾