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切り干し大根と人参のマリネ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
coro*
レンジ・火を使わない簡単副菜!
さっぱり食べやすいマリネです(^-^)
作り置きにも最適◎
材料(2-4人分)
人参
1/2本
切り干し大根
20g
★酢
大3
★オリーブオイル
大1
★黒糖
大1
★塩こしょう
少々
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作り方
1
切り干し大根はたっぷりの水で戻し、しっかり水気を絞っておく
2
人参はピーラーで薄く剥いておく
3
ボウルに★の材料を入れ混ぜ合わせ、(手順1)・(手順2)を加えよく和える
4
冷蔵庫で30分以上置き、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食用に作りました*
公開日:2021/08/11
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coro*
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