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切り干し大根と人参のマリネ レシピ・作り方

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coro*
レンジ・火を使わない簡単副菜!
さっぱり食べやすいマリネです(^-^)
作り置きにも最適◎

材料(2-4人分)

人参
1/2本
切り干し大根
20g
★酢
大3
★オリーブオイル
大1
★黒糖
大1
★塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    切り干し大根はたっぷりの水で戻し、しっかり水気を絞っておく
  2. 2
    人参はピーラーで薄く剥いておく
  3. 3
    ボウルに★の材料を入れ混ぜ合わせ、(手順1)・(手順2)を加えよく和える
  4. 4
    冷蔵庫で30分以上置き、完成!

きっかけ

夕食用に作りました*

公開日:2021/08/11

関連情報

カテゴリ
その他のマリネ簡単夕食簡単おつまみ切り干し大根にんじん

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coro* 簡単にできる日々の家庭料理です(^-^)

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