材料（6人分）
- a薄力粉
- 25g
- a強力粉
- 25g
- b牛乳
- 80ml
- bバター
- 30g
- 卵
- 1個
- c粉糖
- 30g
- c蜂蜜
- 5g
- cレモン汁
- 4滴
作り方
-
- 1
- 鍋にbを入れふつふつと沸騰させる！
aを入れ素早くまとめる！
まとまったら火を止める！
-
- 2
- 卵を溶いて4回に分け入れ分離しない様によく合わせる！
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- 3
- 絞り袋に入れ好きな形に絞っていく！
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- 4
- 170度の油でカリッと揚げる！
cに付けてデコレーションする！
おいしくなるコツ
水じゃなくて牛乳のが美味しくできます！
グレーズじゃなくてもチョコでもいいです！
きっかけ
甘いものが食べたくなった！