小麦粉で作るチュロス レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
- 1 鍋に「砂糖 20g」、「バター 30g」、「牛乳 50cc」、「水 30cc」、「塩 ひとつまみ」を入れ、中火で沸騰手前まで温め、よく混ぜる。
- 2 1に、「小麦粉 80g」を入れて混ぜ、ひとまとめにしていく。
- 3 2に、「卵 1/2個」を2、3回に分けて入れ、よく混ぜる。
-
4
絞り器に入れ、クッキングペーパーのうえに好きな形にしぼっていく。
（絞り器がなければ、生地を伸ばし、適当な大きさに整えても可） - 5 160℃の油で、両面をしっかり揚げる。
- 6 揚ったら、「グラニュー糖 大さじ2」をかけて、完成。
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airis0
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xxalpacaxx28162020/05/09 12:42
美味しかったです(^^)/
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