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野菜と豆腐のホットケーキ♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
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ペースト野菜とお豆腐入りのホットケーキです♪
みんながつくった数
1
件
材料(2〜人分)
ホットケーキミックス
150g
●卵
1個
●牛乳
100ml
●にんじん
1/3本
●玉ねぎ
1/4個
●豆腐
100g
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作り方
1
にんじんと玉ねぎを茹でて、ハンドブレンダーでペースト状にする。
2
●をボールに入れてよく混ぜる。
3
ホットケーキミックスを入れてさっくり混ぜ合わせる。
4
油をひいたフライパンに、両面焼き色がつくまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎの水分で生地がゆるくなるので、牛乳は少なめでもいいかもしれません。
きっかけ
野菜をあまり食べない子どもに、野菜入りのホットケーキを作りました♪
公開日:2021/05/13
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このレシピを作ったユーザ
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1歳と3歳のママです♪ 普段の料理は基本ぱぱっと作れるものが多いです!
つくったよレポート(
1
件)
2022/10/05 09:59
手づかみしたい息子の為に。 手づかみしにくい玉葱も入っていて嬉しい! 美味しそうに食べてくれました♪
あきクリ
つくったよレポートありがとうございます♪ 美味しそうに食べてくれると嬉しいですよね!
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