ホットケーキミックスで作るドーナツ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ボウルに卵を割り入れほぐし、ホットケーキミックス・牛乳を加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにする
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- 2
- 一口サイズに手で丸める
※揚げると少し大きくなります
※手にくっついてしまう場合は冷蔵庫で数分冷やしてから成形してください
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- 3
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- 鍋に揚げ油を入れ火にかけ、(手順2)を入れ揚げる
※菜箸を油に付け、泡がふつふつ出ていたら揚げ準備okです
※生地を入れる時は生地同士がくっつかないようにします
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- 4
- きつね色になったら油から上げ、油をよく切る
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- 5
- 完成☆
おいしくなるコツ
ドーナツ型にくり抜いてもokです◎
揚げる時や、揚げ油の片付けの際は火傷等に十分注意してください*
きっかけ
おやつに作りました*
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そのままでも美味しいですが、
甘すぎないので、チョコがけやアイシングなどアレンジしても◎