③豆乳で作るクリーミーマッシュポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを小さく切ります。

2. 2

   レンジなら8分 鍋なら水を浸るくらいにして10分茹でます。

3. 3

   茹で上がったらバターを入れ火から下ろします。

4. 4

   ヘラやマッシャーでジャガイモを潰して豆乳を加えさらに潰し練っていきます。最後に塩、胡椒で味を整えて出来上がり。

5. 5

   余った分はラップして冷凍庫で1ヶ月くらい保存できます。自然解凍やレンチンで。