材料(?人分)
- オレンジ
- フライパンに敷き詰められるぐらい
- 砂糖
- 適量
- ホットケーキミックス
- 180g
- 牛乳
- 140ml
- 卵
- 1個
- 蜂蜜
- 適量
作り方
-
- 1
- オレンジは輪切りにしておく。
ボウルに牛乳、卵を入れよく混ぜる
-
- 2
- 1のボウルにホットケーキミックスを入れダマがなくなるまでまぜ、蜂蜜を加えて混ぜる。
-
- 3
- フライパンにバター(分量外)を溶かし、2のホットケーキミックス液を入れ、オレンジをしきつめ、砂糖をオレンジの上にかけ、蓋をして7分程蒸し焼きにする。
-
- 4
- 裏返して蓋をし5分蒸し焼きにする。
きっかけ
最近オレンジにハマっていたので作ってみました。
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