じゃがいもと人参の甘辛炒め レシピ・作り方

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大福・あんこ
おかずに、お弁当に♪
みんながつくった数 7

材料(2人分)

じゃがいも
1個
人参
1/2本
サラダ油
大さじ1
しょうゆ・砂糖
各大さじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもを1cm幅の細切り、人参を5mm幅の細切りにする。
    耐熱皿に、じゃがいもと人参を入れて、ラップをかけて、レンジ500w4分で加熱する。
  2. 2
    フライパンに油を敷き、①を炒めて、油が回ったらしょうゆと砂糖を加えて、全体に絡まってきたら完成。

おいしくなるコツ

焦げ目が付く手前くらいまで炒めると、香ばしくなります♪

きっかけ

旦那さんのお袋の味を少しアレンジ♪

公開日:2018/01/22

関連情報

カテゴリ
じゃがいも簡単夕食お弁当のおかず全般簡単おつまみにんじん
関連キーワード
じゃがいも 人参 甘辛 お弁当
料理名
じゃがいもと人参の甘辛炒め

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました! http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます! https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ! http://dqdan.blog.fc2.com/

つくったよレポート( 3 件)

2022/12/14 06:45
お邪魔します♫お弁当に入れる前に美味しすぎて、 全部食べてしまいました(⁠ ⁠ꈍ⁠ᴗ⁠ꈍ⁠) 昨日のつくれぽと、 今日のレシピありがとうございました(^^)
お月見だんご
2020/09/27 10:11
ピーマン余っていて少し足しました(^_^;)簡単で美味しかったです〜
mN
お家にあるもの、なんでも入れちゃってください♪ レポートありがとうございました☆

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