玉子焼き器で、カレーもんじゃ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに薄力粉、水を入れダマがなくなるまで混ぜる。
   みじん切りにしたキャベツ、カレー粉、だしの素、ウスターソースを入れて混ぜる。

2. 2

   餅を1cm角に切っておく。
   玉子焼き器に油を敷いて、①の具のみ入れて炒める。

3. 3

   しんなりしたら、土手を作って、真ん中の穴に残った汁、餅、チーズを入れる。

4. 4

   グツグツしてきたら、全体を混ぜて薄く広げる。
   味が薄ければソースで調節する。(食べる前にかけてもおいしい)

5. 5

   汁気が少なくなり、おこげができてきたら完成。