水は、少しずつ足してください。 はちみつも、マーガリンも馴染んでくると、意外としっとりしてきます。 焦げないように、10分過ぎたら気を付けてみてください。
ほぼきな粉でクッキーを作ると、味が大豆っぽくなってしまうので、改良をしてはちみつとマーガリンを入れました。 大豆っぽさが減り、まろやかな味になりました♪
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