ホットケーキミックスで!チョコチップクッキー レシピ・作り方
作り方
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- 1
- バターを耐熱性のボールに入れてレンジで30~40秒加熱します。
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- 2
- バターのボールに砂糖を入れます。しっかり混ざったら卵を加えて混ぜます。しっかり混ざったら、ホットケーキミックスを入れて、混ぜます。
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- 3
- さらにチョコチップを入れて、へらを使ってしっかり混ぜます。
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- 4
- 生地をラップの上に乗せ、直径4cmほどの円柱状にします。その後ラップで包んで、冷蔵庫で30分冷やします。
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- 5
- 冷蔵庫から取りだしたら、厚さ3mmで切ります。オーブンのバットに敷いたクッキングシートの上に並べます。
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- 6
- 180℃のオーブンで10分焼いたら、完成です!!
きっかけ
子どもと一緒にお菓子作りをするのに作りました!