ふわっふわ～ズッキーニでヘルシーシフォンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aを大きめのボールに入れる。

2. 2

   Bをハンドミキサーでよくまぜる。

3. 3

   ２を１に入れ、かるく混ぜる。

4. 4

   Cを合わせて３に、何回かに分けふるい入れ、そのたんびにへらでさっくりと混ぜていく。

5. 5

   Dを硬く泡立て、４を何回かに分け入れ、へらで泡を消さないようにさっくりと混ぜていく。

6. 6

   ５を型に流しいれ、１６０～１６５度のオーブン、下段で１時間焼く。

7. 7

   オーブンから出し、冷めるまで逆さにしておく。

8. 8

   型の回り、中心、底にナイフを入れ、ケーキを出し、切り分ける。