卵なしバターなしバニラケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180度に余熱する。

2. 2

   型に分量外の油を塗り、粉をふりかける。

3. 3

   ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、重曹をふるい、塩を混ぜる。

4. 4

   フードプロセッサーで豆腐、豆乳、油、バニラエクストラクト、砂糖を攪拌する。

5. 5

   ４に３を3回に分けて入れ、ぼむべらで切るように混ぜる。

6. 6

   型に入れてオーブンで25-30分焼く。

7. 7

   ケーキが冷めたら、粉砂糖をふりかけ、ラズベリーを飾って出来上がり。