レモン×ポピーシードマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とベーキングパウダーをふるっておく。

2. 2

   卵、砂糖、クリーム、バター(室温に戻したもの)をふんわりするまで混ぜる。

3. 3

   レモン汁、ポピーシードを加え、ゴムベラで馴染ませる。

4. 4

   ３に振るった１を加え、ゴムベラで下から救うように切りながら混ぜる。練らないように注意。粉っぽさがなくなればOK.

5. 5

   180度に余熱したオーブンへマフィン型に入れた生地を入れ25分焼いて出来上がり！