材料（1/2斤人分）
- 強力粉
- １５０ｇ
- 無塩バター
- １０ｇ
- 砂糖
- 小１
- 塩
- 小1/2
- 水あめ
- １５ｇ
- 牛乳
- ６０ｃｃ
- カルピス
- ５０ｃｃ
- ドライイースト
- 小1/2
作り方
-
- 1
- 材料のドライイースト以外全部パンケースに入れて（ドライイーストは別の投入箇所へ入れる）
-
- 2
- コース：スチーム/ハーフ
メニュウ：白パン 選択
スタートボタンを押す
-
- 3
- ②の８０分後ピッピとなったらパン生地を取り出して、ガス抜きをする
-
- 4
- ③を二つに分割して閉じ目が下になるようにスチームケースに入れる
-
- 5
- ③のパンケースを洗い、水６０ｃｃを入れてセットする
-
- 6
- ⑤のパンケースの上に④のスチームケースをのせて、蓋を閉め再びスタートボタンを押す
ピッピと鳴ったら出来上がり
おいしくなるコツ
ＨＢの白パンコースがあれば、水をカルピスに変えるだけで出来ます
きっかけ
市販のカルピスパンをイメージして作りました
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