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レーズン酵母 レシピ・作り方
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なっころりん
簡単酵母♪
材料(1人分)
レーズン
2分の1カップ
水
4分の3カップ
作り方
1
オイルコーティングしていないレーズンを見つけられない場合は、レーズンを湯にくぐらせる。
2
ビンにレーズンと水を入れて放置。
3
一日1-2回ビンを振って空気を入れる。
4
シュワシュワしてきて、蓋をあけるとポンと音が鳴ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
レーズンが大好きなので、簡単レーズン酵母。
公開日:2011/06/01
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関連情報
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その他の酵母
料理名
天然酵母
このレシピを作ったユーザ
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。 パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。 ブログの更新は気まぐれ度高いです。
http://mugibrit-mugibrit.blogspot.jp/
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