タルタルソース★トリやサバの竜田・サンドイッチにも レシピ・作り方

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pipi-17
母のタルタルを何にでも合う味にアレンジしました★エビフライや白身のフライはもちろん、竜田揚げにもよく合いますよ♪

材料(2~3人分)

玉ねぎ
4分の1個
キュウリ
2分の1個
ゆで卵
1個
塩コショウ
少々
マヨネーズ
大さじ4
ケチャップ
小さじ2

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、きゅうり、ゆで卵をみじん切りにします。
  2. 2
    ボウルに(1)と、残りの材料を入れて混ぜ混ぜ。完成!!

おいしくなるコツ

長く置くとキュウリの水分が出てきて水っぽくなってしまうので、サンドイッチに入れる時は直前に作るか、ゆで卵を多めにしてみてください★

きっかけ

母のチキン南蛮のタルタルソースがおいしすぎたので何にでもかけたくなって(笑)

公開日:2011/01/24

関連情報

カテゴリ
タルタルソース
関連キーワード
タルタル フライ 竜田揚げ サンドイッチ
料理名
タルタルソース

このレシピを作ったユーザ

pipi-17 結婚2年目、2010年9月に男の子を出産した新米ママです! ずっと実家だったため料理は苦手で…離乳食はもちろん、旦那さんのためにも簡単においしくできる料理をいっぱい勉強したいです☆

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