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アボカド
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15分で完成!簡単ワカモレ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
パリ子 ◡̈
アボカドはビタミンやミネラルが豊富で、抗酸化作用が高く、美容におすすめの食材です◡̈
材料(2人分)
アボカド
1個
ミニトマト
2個
赤たまねぎ(中)
1/8個
にんにく
1/2かけ
青とうがらし
1/3本
ライムの搾り汁
小さじ1
コリアンダー
適量
塩
適量
作り方
1
ミニトマトは1/4に切り、玉ねぎとコリアンダーはみじん切り、青とうがらしは種をとって小口切りにする。
2
アボカドの皮を剥いて種を取り、フォークでざっくり潰す。
3
ニンニクはすりおろす。
4
ボウルに1〜3、ライム果汁、塩を加えて混ぜる。味見して塩気が足りなければ足す。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
トルティーヤチップスにつけたり、タコスに入れたり、サラダのトッピングにもおすすめです。
きっかけ
おつまみとして、トルティーヤチップスにつけるために作りました◡̈
公開日:2024/04/01
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パリ子 ◡̈
栄養士が提案する、 「腸活、免疫力アップ、美容」におすすめのレシピです◡̈ 最小限の材料と、簡単な調理方法でお伝えします。 「まごわやさしい」をとり入れて、 健やかに美しく、歳を重ねましょう。 ま まめ ご ごま わ わかめ(海藻) や やさい さ さかな し しいたけ(きのこ類) い いも
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