15分で完成!簡単ワカモレ レシピ・作り方

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パリ子 ◡̈
アボカドはビタミンやミネラルが豊富で、抗酸化作用が高く、美容におすすめの食材です◡̈

材料(2人分)

アボカド
1個
ミニトマト
2個
赤たまねぎ(中)
1/8個
にんにく
1/2かけ
青とうがらし
1/3本
ライムの搾り汁
小さじ1
コリアンダー
適量
適量

作り方

  1. 1
    ミニトマトは1/4に切り、玉ねぎとコリアンダーはみじん切り、青とうがらしは種をとって小口切りにする。
  2. 2
    アボカドの皮を剥いて種を取り、フォークでざっくり潰す。
  3. 3
    ニンニクはすりおろす。
  4. 4
    ボウルに1〜3、ライム果汁、塩を加えて混ぜる。味見して塩気が足りなければ足す。

おいしくなるコツ

トルティーヤチップスにつけたり、タコスに入れたり、サラダのトッピングにもおすすめです。

きっかけ

おつまみとして、トルティーヤチップスにつけるために作りました◡̈

公開日:2024/04/01

関連情報

カテゴリ
アボカド簡単おつまみ簡単おもてなし料理ワカモレ

このレシピを作ったユーザ

パリ子 ◡̈ 栄養士が提案する、 「腸活、免疫力アップ、美容」におすすめのレシピです◡̈ 最小限の材料と、簡単な調理方法でお伝えします。 「まごわやさしい」をとり入れて、 健やかに美しく、歳を重ねましょう。 ま まめ ご ごま わ わかめ(海藻) や やさい さ さかな し しいたけ(きのこ類) い いも

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