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残ったカレーでカレースープ レシピ・作り方

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Jasper
カレーうどんのスープのような優しい味です。お鍋も綺麗になって一石二鳥です。

材料（2人分）

鍋に残ったカレー
約お玉一杯分
水
役400cc
出汁の素
5g
醤油
小匙1
ネギ
1/2本
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作り方

  1. 1
    カレーの残った鍋に水をいれて火にかける。
  2. 2
    沸騰したら、だしの素と醤油を入れる。
  3. 3
    ネギをいれて火を止めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで溶き卵、鶏肉やコーンを入れると見栄えもよくさらにおいしくなります。お好みで七味唐辛子をかけてもおいしいです。

きっかけ

残りのカレーの処理に

公開日：2021/10/19
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カテゴリ
その他のスープ100円以下の節約料理長ネギ（ねぎ）

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Jasper 色々な国の料理を食べるのが好きです。簡単なのに見栄えのする欲張りレシピを考案しています。

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