基本のスポンジケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フードプロセッサーにウィスクをセットして卵白1分回す。

2. 2

   砂糖を4分間回しながら、4-5回に分けて追加する。

3. 3

   卵黄を追加して2分回す。

4. 4

   ボールに移して、小麦粉を振るい入れ混ぜる。

5. 5

   溶かしたバターを入れて混ぜて、中フライパンに入れる。IRケーキモードで焼く。

6. 6

   焼き終わったら、取り出し粗熱をさます。