カステラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   FPにウィスクをつけて、全卵と砂糖を入れ泡立てる

2. 2

   中ボウルに強力粉をふるい、生地を流しいれサックリ混ぜ合わせる

3. 3

   エサンテ、牛乳、蜂蜜を各大さじ2ずつ入れて軽く混ぜる

4. 4

   中フライパンに生地を入れ、IRケーキモードで焼く

5. 5

   網にひっくり返してハチミツを塗る。冷えたらお好みでカットする。