さつまいもクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを串が通るまで柔らかく茹でる。皮を取って、フォークで潰す。

2. 2

   オーブンを180度に予熱する。

3. 3

   aをよく混ぜる。滑らかになってきたら、

4. 4

   米粉、アーモンドプードルを加えてヘラでさっくりと混ぜる。

5. 5

   ほろほろしてきたら、さつまいも、牛乳を加えてさっくりと混ぜる。ラップに出して、包んだら、四角に形成する。冷蔵庫で30分ほど冷やす。

6. 6

   5の生地を、幅5mmに切る。

7. 7

   オーブンで20分焼く。