簡単!キャベツの胡麻油サラダ レシピ・作り方

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Jasper
すごく簡単ですが胡麻油が後を引く美味しさです。焼鳥などの副菜に最適です。

材料(4人分)

キャベツの葉
大3枚
少々
胡麻油
大匙2
醤油
大匙1/2
チキンコンソメ
小匙1/2
白ゴマ
少々

作り方

  1. 1
    キャベツの葉は洗い水気を切って、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ボウルにキャベツと塩を入れ塩もみする。
  3. 3
    胡麻油、醤油とチキンコンソメを小さい容器に入れ混ぜる。
  4. 4
    塩もみしたキャベツに3を入れ良く混ぜ合わせる。
  5. 5
    白ゴマを振って出来上がり。

おいしくなるコツ

そのまますぐ食べても美味しいですが、冷蔵庫で冷やしても味が染みてより美味しいです。

きっかけ

キャベツだけの簡単な副菜が作りたかったので

公開日:2021/02/28

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カテゴリ
キャベツサラダ100円以下の節約料理その他のサラダ

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Jasper 色々な国の料理を食べるのが好きです。簡単なのに見栄えのする欲張りレシピを考案しています。

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