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レシピ詳細
とりはむのふわふわスクランブルエッグ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
tiina
ちょっとしたつけ合わせに。
材料(4人分)
たまご
3個
牛乳
大さじ1
刻んだパセリ(なくても大丈夫)
小さじ1
塩
ひとつまみ
とりはむ薄切り
8枚
オイル
適宜
作り方
1
ボールに、たまごを割りいれ、牛乳、パセリ、塩をいれ混ぜる。
2
フライパンを中火にかけ、オイルをいれる。
あたたまったら、たまごを流し入れ、半熟になったら菜箸でかき混ぜ火を止める。
3
とりはむを手でちぎりなから、フライパンにいれる。
弱火をつけ、菜箸でかきまぜる。たまごがかたまったらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
半熟状態で火を止めて、たまごをふんわりしあげるようにしています。
きっかけ
とりはむを温めてたべたかったので、つくってみました。
公開日:2021/02/01
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tiina
いつも作っている簡単なふだんのおかず。こんな手抜きでもおいしい!って思ってもらえるとうれしいです。
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