パスタで冷麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは輪切りにする。キクラゲは、一口大に切る。茹で卵は縦に半分に切る。

2. 2

   パスタを袋の記載してある時間より、1分追加した時間で茹でる。

3. 3

   キムチ、醤油、ごま油、コチュジャン、砂糖をよく混ぜる。

4. 4

   パスタがゆであかったら、冷水でよく冷やす。水気をよく切る。

5. 5

   きゅうり、キクラゲ、3と、4をよく和える。お皿に盛ったら、最後に茹で卵を添える。