かぼちゃとフェタチーズのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは皮を剥き、食べやすい大きさに切り耐熱容器にいれラップをし、電子レンジで1分加熱する。

2. 2

   サラダミックスは洗って水切りをしておく。フェタチーズは1cmくらいの角切りにする。

3. 3

   フライパンにしオリーブオイルとローズマリーを入れ香りが立つまで弱火で炒める。

4. 4

   ローズマリーの香りが立ったらかぼちゃを入れ2分くらい中火で炒める。ローズマリーは取り出す。

5. 5

   火を止めてペーパータオルを引いた皿等に移し冷ます。

6. 6

   ジャムの空き瓶等の蓋付瓶に★を入れて蓋を閉めよく振る。

7. 7

   サラダボウルにサラダミックス、かぼちゃ、フェタチーズを盛り6をかけて出来上がり。