イカゲソマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカゲソに塩をまぶす。にんじんは千切りにする。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。

2. 2

   鍋にイカゲソがかぶるほどの水を入れ、沸騰させる。沸騰したら火を止め、げそを入れる。火が通るまで置く。

3. 3

   1と2を入れてアップルビネガー、砂糖、オリーブオイルと混ぜる。