とろける口溶け人参ホットケーキ★幼児食&離乳食 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 人参を乱切りし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
ボールに入れ、細かくなるまで潰す。
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- 2
- ボールにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
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- 3
- フライパンにバターを入れ溶けたら、生地をスプーンですくって落とし、焼いていく。
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- 4
- 表面がプツプツとしてきたら、裏返して反対側も焼いて完成です。
おいしくなるコツ
弱火〜中火で焼いて下さい。
きっかけ
野菜も摂れるホットケーキを作りました♪
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乳幼児の手づかみ食べにもオススメです。