材料（２人分）
- ★卵
- ４個
- ★牛乳
- 大匙３
- ★だしの素
- 小匙1/4
- ★マヨネーズ
- 小匙１
- ★醤油
- 小匙1/4
- ローストハム
- ６枚
作り方
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- 1
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- ハムを細かく包丁で切る。
-
- 2
- ★を混ぜ合わせる。
-
- 3
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- 卵焼き器に油を入れ、弱火にし、卵液を半分流し入れる。
上からハムを半分、全体に落とし入れる。
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- 4
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- 端から巻いていき、巻き終わったらオムレツを上端に寄せ、残りの卵液を流し入れる。
上から残りのハムを全て落とし入れ、同じように端から巻いていく。
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- 5
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- オムレツの両面をじっくり弱火で焼き、中まで火が通ったら完成です。
おいしくなるコツ
弱火でじっくり焼いてください。
きっかけ
副菜に作りました。
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お好みでケチャップやマヨネーズをかけてもおいしいです。