材料(2人分)
- みず
- 3カップ
- コンソメ顆粒
- 小さじ1
- 塩胡椒
- 少々
- 玉ねぎ
- 1/4個
- しめじ
- 1/4パックほど
- 乾燥パセリ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 小さな鍋に乾燥パセリ以外の材料を全て入れ火にかける
-
- 2
-
- 沸騰したら弱火で5分ほど煮詰める
※濃かったら水
薄かったら塩胡椒・コンソメ顆粒でお好みの味に整えて下さい
-
- 3
-
- 器によそり、乾燥パセリを振りかけたら出来上がり!!
おいしくなるコツ
特になし
きっかけ
冷蔵庫の残り物で2人分のスープを作りました
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大根、人参、ベーコン、お好みで♪