材料(2人分)
- アーモンドプードル
- 100g
- 薄力粉
- 100g
- バター
- 40g
- 砂糖
- 40g
- 牛乳
- 大さじ2杯
- 粉砂糖
- 50g
作り方
-
- 1
- バターをレンジで30秒ほど温めて溶かします。
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- 2
- ボールに溶かしたバター、アーモンドプードル、薄力粉、砂糖、牛乳大さじ2杯をいれて、まとまるまで混ぜます。
-
- 3
- 丸く丸めていきます。
-
- 4
- 予熱したオーブン180℃で20分焼きます。
-
- 5
-
- 冷ましてから粉砂糖をかけて完成です。
おいしくなるコツ
クッキーを冷ましてから粉砂糖にまぶしたほうが粉砂糖が溶けません。
きっかけ
家にアーモンドプードルがあったので…。
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