春ですﾈ♪ 新たまねぎのグラタン。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新玉ねぎを縦２つに切り、外側２枚ほどを残して中を取り出します。

2. 2

   取り出した玉ねぎをみじん切りにし、同じくみじん切りにした椎茸と一緒にバターで炒め、軽く塩・コショウをします。

3. 3

   ホワイトソースの中に２の具を加えて混ぜ、１の玉ねぎカップに詰めます。

4. 4

   上からチーズをかけ、焦げ目がつくまでオーブンまたはトースターで焼けばできあがり。