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子供に野菜を！細切り野菜の焼きそば レシピ・作り方

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おいもマロン
野菜を細切りにして、子供にも食べやすくしてみました。

材料（1人分）

焼きそば麺
1玉
キャベツ
2枚
にんじん
1/3本
にら
1/8袋（片手に乗るくらい）
サラダ油
小さじ2
◎中濃ソース
大さじ1
◎オイスターソース
大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    キャベツ、にんじんは千切り、にらは3センチのざく切りにする。
    フライパンにサラダ油を敷いて野菜を炒める。
  2. 2
    しんなりしたら麺を加えて炒める。（冷えた麺は、袋に穴を開けてレンジで30秒ほど加熱しておくとほぐれやすい。）
    麺が炒まったら◎を加えて全体を混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

麺と野菜を同じ形にすれば、野菜をもっと食べてくれるかな？と思い。

公開日：2014/03/09
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ソース焼きそば

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