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野菜の天麩羅によく合う天つゆ レシピ・作り方

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noranekokun
砂糖がポイントです。
みんながつくった数 3件

材料（4人分）

だし汁
200cc
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1
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作り方

  1. 1
    鍋に材料を全て入れ、時折かき混ぜながら弱火で一煮立ちさせます。
  2. 2
    火を止め、そのまま2時間ほど放置し、冷まします。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べている最中に飽きてきたら、生姜を足してみてください。味に変化が出ます。

きっかけ

市販のめんつゆで作るよりあっさりして美味しいので。

公開日：2013/09/18
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関連情報

カテゴリ
天つゆ

このレシピを作ったユーザ

noranekokun お気軽につくったよレポートください。お待ちしています☆彡

つくったよレポート（ 3 件）

2014/12/07 21:31
あっさり味で天ぷらによく合いますね♪ 天ぷら沢山揚げていただきました＾＾ とっても美味しかったです☆ごちそうさまでしたぁ♪
げんきノンタン
こんなにキレイに作ってくださって、ありがとうございます。とっても嬉しいです♪ぜひまた素敵なつくれぽお寄せくださいませ。
2014/07/01 06:30
夏野菜の天ぷらと 美味しくいただきました！ごちそうさまぁ(^ー^)
まの９２５
こんなにキレイに作ってくださって、ありがとうございます。とっても嬉しいです♪ぜひまた素敵なつくれぽお寄せくださいませ。
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